Ця аджика сподобається тим, хто полюбляє грузинські страви: пекучо-гострі, сповнені спецій і приправ… Варіантів приготування аджики насправді дуже багато, але цей рецепт, як мені здається, найближчий до класичного грузинського. У ньому не буде помідорів – а останнім часом я дедалі …
Детальніше...